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A constituição, a inauguração da primeira unidade de armazenagem, a construção desta sede social, a criação dum serviço de assistência técnica, o laboratório de qualidade, a concessão dos silos da EPAC e a comemoração dos nossos 25 anos em Janeiro passado. Todos os anos ocorre algo de especial. A Cersul tem sabido inovar, introduzindo novas tecnologias para melhorar a produção, diferenciar e comercializar os produtos dos seus associados, o que tem possibilitado melhorar a rentabilidade das explorações agrícolas. Fruto deste trabalho criaram-se elos de coesão muito fortes entre os associados e com a Cersul.
Existe margem para crescimento, porque as necessidades da indústria nacional estão longe de ser satisfeitas pela produção nacional. O nível de importação de cereais é muito elevado, mas acreditamos que estão criadas as condições para aumentar o volume comercializado de produção nacional para a indústria portuguesa.
O Clube Português dos Cereais de Qualidade é o primórdio de uma associação interprofissional. Existe há 17 anos com o objetivo de juntar toda a cadeia de valor dos cereais de elevado valor acrescentado, nomeadamente, trigo mole panificável, trigos de força, trigos para baby food, trigo duro, cevada dística, gritz a partir de milho, com vista à obtenção de matérias-primas, para alimentação humana que correspondam às exigências de qualidade do mercado e do consumidor. Estes encontros têm permitido uma aproximação cada vez maior entre produtores, indústria e investigação e contribuem para criar relações estreitas entre todas as partes envolvidas. Só com o envolvimento de todos se conseguirá melhorar a incorporação nacional nestes negócios. De salientar o trabalho de promoção e constante apoio que a ANPOC tem dado a esta iniciativa.
É um trabalho que tem tido excelentes resultados. A Lusosem é uma empresa muito conhecedora do mercado das sementes de cereais, está perfeitamente atualizada em termos das necessidades para cumprir este tipo de programas de qualidade, onde a constante procura e melhoria do leque de variedades disponíveis, na qual a Lusosem tem estado sempre envolvida, é condição de sucesso. Tem sido uma parceria extremamente interessante, pelos negócios, qualidade técnica e visão estratégica do Engº. António Sevinate Pinto. A Lusosem é das empresas com a qual temos relações comerciais de maior afinidade.
À partida vai ser uma campanha boa em termos de produção, teremos produtividades muito acima da média. Quanto à qualidade, aguardamos a colheita para aferir os resultados. É um ano extraordinário de cereais no Alentejo!
Os agricultores estão pouco entusiasmados devido aos baixos preços do milho no mercado internacional. Os associados da Cersul reduziram as suas áreas de sementeira em cerca de 30% a 35%, devido à expectativa de baixos preços e porque havia falta de água nos regadios privados, que servem a maioria dos nossos agricultores. As chuvas persistentes do mês de Maio atrasaram muito a campanha, as sementeiras ainda não estão finalizadas ao dia de hoje (3 de Junho). A produção a comercializar vai baixar!
Esta associação foi criada fora da estrutura da Cersul, por força da legislação desajustada, que inviabilizou a entrada dos agrupamentos e organizações de produtores neste tipo de serviços. Numa primeira fase temo-nos dedicado ao aconselhamento técnico dos agricultores na área da gestão da rega, inspeção e verificação de equipamentos de rega, tanto dos sócios da Cersul como de outros agricultores a quem também prestamos serviços. Entretanto, procuramos viabilizar outro tipo de exigências, a que a condicionalidade da PAC nos obriga, como a inspeção e certificação de pulverizadores. Começamos este ano a dar apoio a tecnologias de agricultura de precisão, que vão desde a monitorização semanal das culturas e cartografia NDVI para avaliar o estado vegetativo, às necessidades de rega e a qualidade da nutrição das plantas.
Estão a realizar-se investimentos importantes na produção de frutos de casca rija. Até final de 2017, os sócios acionistas da Cersul estimam plantar 200 a 300 hectares de amendoal.
Também tem havido grande investimento na plantação de olivais. A aposta na transformação/industrialização destes produtos está nos nossos horizontes, assim como uma aposta forte no domínio das culturas oleaginosas e horto-industriais.
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